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- 里芋 石川早生(種子)1㎏ ※4月中旬よりお届け予定
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栽培しやすい早生品種ですが、乾燥に弱く特に防寒に注意が必要。 食べられる部分:子いも 植える時期:4月中旬~5月上旬頃 生育初期の地温を高め通気の良い土壌を好む。発育17℃以上。 畑が乾くと里芋の太りが悪いので、土がいつも湿っているように気 [...]
- 里芋 赤芽大吉(種子)1㎏ ※4月中旬よりお届け予定
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晩生の品種で、品質・味ともに抜群。 食べられる部分:親いも・子いも・ズイキ 植える時期:4月中旬~5月上旬頃 生育初期の地温を高め通気の良い土壌を好む。 畑が乾くと里芋の太りが悪いので、土がいつも湿っているように気を付けると良い。 収穫時期 [...]
- わらび(種根) 4株入 *数量限定
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春に食べたくなる山菜が畑で作れます! 作り方~ 植え穴30㎝に掘って、堆肥・油かす・化成肥料を少し施し、間土をして深さ15㎝に植える。 根茎は太くて長く伸び黒色で、早春、ところどころからこぶしのような新芽が出る。 樹木が茂って [...]
- 金時紅生姜(種子)1㎏ ※4月中旬よりお届け予定
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ピリリと辛い長崎県産(無消毒)金時紅生姜の種子です。 4月上旬~5月中旬頃まで植え付け可能 収穫時期は8月下旬~10月下旬頃 ※4月中旬以降のお届け予定です。
- おたふく生姜(種子)1㎏ ※4月中旬よりお届け予定
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ピリリと辛い長崎県産(無消毒)おたふく生姜の種子です。 4月上旬~5月中旬頃まで植え付け可能 収穫時期は8月下旬~10月下旬頃 ※4月中旬以降のお届け予定です。
- 赤菊芋(種子)
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赤キクイモの種子です。 白キクイモ同様食感が良いです。 イヌリンに加えアントシアニンを豊富に含んでいます。 日当たり・水はけのよい場所に、株間40㎝、深さ5~6㎝に植えてください。
- 菊芋(種子)
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キクイモの種子です。 キクイモは食感も良く、イヌリンを多く含んでいます。 浅漬けにしてシャキシャキ感を楽しんだり、煮物やカレーでも美味しく召し上がれます! 日当たり・水はけのよい場所に、株間40㎝、深さ5~6㎝に植えてください。
- 赤丸にんにく(種子) 10片入*数量限定
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山口県萩沖合の離島で代々生産されてきた赤い外皮のにんにく。 味が濃く風味の良い品種です。 8月以降の出荷となります。
- 赤にんにくの克力®(赤丸にんにく粉末)1㎏ ※加熱調理用
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料理や他の加工品にも使いやすい、赤丸にんにくを粉末にした商品です。 未殺菌のため、加熱調理用としての販売のみになります。 発注数量が多い場合は、価格についてもお気軽にご相談ください。 赤丸にんにく:山口県萩沖合の島で昔から栽培 [...]
- 手延菊麺セット (箱入)
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下関菊川産(健康野菜入り)手延菊麺のセットができました! 日本産菊芋と手延麺のブレンドによりシコシコとしたコシ、弾力あるモチモチ感、ツルツル感とゆで方次第でコシの強さが保たれ、そののど越しは他の麺にはないまったく新しい手延麺です。付属のだし [...]
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