菊芋(種子)

キクイモの種子です。
キクイモは食感も良く、イヌリンを多く含んでいます。

浅漬けにしてシャキシャキ感を楽しんだり、煮物やカレーでも美味しく召し上がれます！

日当たり・水はけのよい場所に、株間４０㎝、深さ５～６㎝に植えてください。